Heute werden wir uns auf eine köstliche Reise begeben und lernen, wie man Cinnabons zubereitet. Cinnabons sind mit Zimt gefüllte Brötchen, die mit einer leckeren Glasur überzogen sind. Sie sind wahrscheinlich eines der süchtig machendsten Gebäckstücke aller Zeiten! Also, lasst uns gleich zum Rezept kommen.
Cinnabons - Ein Stück Himmel
Zutaten:
- 200 g weiche Butter
- 1 Tasse Milch
- 4 Tassen Mehl
- 1/2 Tasse Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse brauner Zucker
- 2 Esslöffel Zimt
Anleitung:
- In einer Schüssel die Butter und Milch vermischen und in der Mikrowelle erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Hefe und Salz vermischen.
- Die Milch- und Buttermischung sowie die Eier hinzufügen und zu einem Teig verrühren.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche kneten, bis er geschmeidig ist.
- Den Teig in eine Schüssel geben, mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Auf einer bemehlten Fläche den Teig zu einem Rechteck ausrollen.
- Den braunen Zucker und Zimt vermischen und großzügig auf dem Teig verteilen.
- Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in 12 gleichmäßige Stücke schneiden.
- Die Brötchen in eine mit Backpapier ausgekleidete Backform legen und erneut 30 Minuten ruhen lassen.
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Brötchen 20-25 Minuten goldbraun backen.
- Die Cinnabons aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
Wie bereite ich Cinnabons zu?
Die Zubereitung von Cinnabons ist relativ einfach. Nachdem der Teig geruht hat und die Brötchen im Ofen gebacken wurden, müssen Sie nur noch die Glasur vorbereiten. Hier ist ein einfaches Rezept für die Glasur:
Zutaten für die Glasur:
- 250 g Puderzucker
- 4 Esslöffel Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Anleitung zum Zubereiten der Glasur:
- In einer Schüssel den Puderzucker, die Milch und den Vanilleextrakt vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die Glasur über die leicht abgekühlten Cinnabons gießen und gleichmäßig verteilen.
Und voilà, Ihre hausgemachten Cinnabons sind fertig! Sie können sie warm servieren oder bis zum Verzehr aufbewahren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung von Cinnabons dauert insgesamt etwa 2 Stunden, einschließlich der Zeit für das Ruhen des Teigs.
Portionen:
Das Rezept ergibt 12 köstliche Cinnabons.
Nährwertangaben:
Leider können wir keine genauen Nährwertangaben liefern, da dies von den spezifischen Marken und Mengen der verwendeten Zutaten abhängt. Wir empfehlen jedoch, Cinnabons als ein gelegentliches Vergnügen zu genießen.
Nun, da Sie wissen, wie man Cinnabons zubereitet, können Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem köstlichen Gebäck verwöhnen. Vergessen Sie nicht, die Glasur großzügig zu verteilen, um den vollen Geschmack zu genießen. Machen Sie sich bereit, süchtig nach Cinnabons zu werden!
Bildnachweise: (von oben links nach unten rechts)
- Bild 1: HuffPost
- Bild 2: Cinnabon peoplecheck.de
- Bild 3: cookingclassbread
- Bild 4: Jo Cooks
- Bild 5: MyFashDiary
- Bild 6: Food
- Bild 7: Bake with Stork
- Bild 8: Fouziah Pailwan
- Bild 9: The Cooking Writer’s Block
- Bild 10: CopyKat