Guten Tag, liebe Leute! Heute möchten wir euch ein köstliches veganes Gericht vorstellen, das perfekt für gemütliche Wochenenden geeignet ist: eine vegane Deep Dish Pizza! Diese herzhafte Pizza ist der perfekte Comfort Food und wird euch mit Sicherheit begeistern.
Die Zutaten
Um diese leckere Pizza zuzubereiten, braucht ihr folgende Zutaten:
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 150 g Spinat
- 200 g vegane Käsealternative, gerieben
- 1 Teelöffel italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- 1 Packung fertiger Pizzateig
Die Zubereitung
So bereitet ihr die vegane Deep Dish Pizza zu:
- Heizt den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Erhitzt das Olivenöl in einer Pfanne und bratet darin die Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie golden sind.
- Gebt die Paprika, die Champignons und den Spinat hinzu und bratet alles für etwa 5 Minuten an.
- Würzt das Gemüse mit den italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer.
- Rollt den Pizzateig aus und legt ihn in eine gefettete Deep Dish Pizzaform.
- Füllt den Teig mit der Gemüsemischung und streut den veganen Käse darüber.
- Backt die Pizza für etwa 20 Minuten im vorgeheizten Backofen, bis der Teig goldbraun ist.
- Nehmt die Pizza aus dem Ofen und lasst sie kurz abkühlen, bevor ihr sie serviert.
Guten Appetit!
Genießt diese köstliche vegane Deep Dish Pizza am besten frisch aus dem Ofen. Sie ist ideal für einen gemütlichen Abend zuhause oder als besonderes Highlight für eure Gäste. Die Kombination aus knusprigem Teig, aromatischem Gemüse und veganem Käse wird euch begeistern.
Die Zubereitungszeit für diese Pizza beträgt etwa 30 Minuten, und sie ergibt 4 Portionen. Hier sind einige Nährwertinformationen pro Portion:
- Kalorien: 350
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 40 g
- Protein: 10 g
Wenn ihr diese Pizza zubereitet, könnt ihr ganz nach eurem Geschmack variieren. Ihr könnt zum Beispiel zusätzliches Gemüse wie Zucchini oder Aubergine hinzufügen oder eure Lieblingsgewürze verwenden. Auch eine scharfe Variante mit Chiliflocken oder scharfer Paprika ist möglich.
Wir hoffen, dass euch dieses Rezept gefällt und ihr die vegane Deep Dish Pizza ausprobiert. Sie ist eine köstliche Alternative zur klassischen Pizza und wird sicherlich auch Nicht-Veganer begeistern. Probiert sie aus und lasst es euch schmecken!
