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Hey Leute, habt ihr Lust auf ein leckeres Dessert? Dann habe ich hier genau das Richtige für euch! In diesem Beitrag möchte ich gerne das Rezept für ein locker leichtes Orangenmousse mit euch teilen. Es ist super einfach zubereitet und schmeckt einfach himmlisch! Also, lasst uns loslegen!
Rezept: Locker leichtes Orangenmousse
Um das Orangenmousse zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten:
- 2 Orangen
- 150 ml Sahne
- 2 TL Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Päckchen Gelatine
Und so wird das Orangenmousse gemacht:
- Die Orangen auspressen und den Saft auffangen.
- Die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen.
- Die Sahne steif schlagen und dabei Zucker und Vanillezucker hinzufügen.
- Den Orangensaft in einem kleinen Topf erhitzen und die eingeweichte Gelatine darin auflösen.
- Den Orangensaft langsam unter die geschlagene Sahne rühren.
- Das Orangenmousse für mindestens 2 Stunden kalt stellen, bis es fest geworden ist.
Wie bereitet man das Orangenmousse zu?
Das Orangenmousse ist super einfach zuzubereiten. Ihr müsst nur die Orangen auspressen, die Sahne steif schlagen, Gelatine auflösen und alles miteinander vermischen. Dann das Mousse für 2 Stunden kalt stellen und schon könnt ihr es genießen!
Zubereitungszeit
Die Zubereitung des Orangenmousses dauert nur wenige Minuten. Danach müsst ihr es nur noch für 2 Stunden kalt stellen, bis es fest geworden ist.
Anzahl der Portionen
Das Orangenmousse reicht für etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion enthält das Orangenmousse ungefähr:
- Kalorien: 180
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 16 g
- Eiweiß: 2 g
Tipps
Wenn ihr das Orangenmousse noch etwas frischer möchtet, könnt ihr zusätzlich etwas Orangenabrieb hinzufügen. Das gibt dem Mousse einen intensiven Orangengeschmack. Ihr könnt auch etwas Schokoladensauce darüberträufeln oder das Mousse mit frischen Beeren garnieren.
FAQs
Frage: Kann man statt Orangen auch Zitronen verwenden?
Antwort: Ja, ihr könnt das Rezept auch mit Zitronen zubereiten. Das Ergebnis wird genauso lecker sein!
Frage: Muss man die Gelatine auflösen?
Antwort: Ja, die Gelatine sollte unbedingt aufgelöst werden, damit das Mousse fest wird.
So, das war mein Rezept für ein locker leichtes Orangenmousse. Probiert es unbedingt aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat! Viel Spaß beim Genießen!
