Dinkelbrei Rezept - ichkoche.at
Zutaten:
- 250 g Dinkelgrieß
- 500 ml Milch
- 1 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 EL Butter
- Zimtpulver (optional)
Anleitung:
- In einem Topf die Milch zum Kochen bringen.
- Den Dinkelgrieß, Zucker und Salz hinzufügen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
- Die Hitze reduzieren und den Brei für ca. 5-8 Minuten köcheln lassen, bis er schön cremig ist.
- Die Butter unterrühren und den Dinkelbrei mit Zimtpulver nach Belieben bestreuen.
- Den Dinkelbrei warm servieren und genießen!
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Dinkelbrei mit Apfel
Zutaten:
- 200 g Dinkelgrieß
- 500 ml Apfelsaft
- 1 Apfel (gerieben)
- 1 EL Honig
- 1 Prise Zimt
Anleitung:
- Den Apfelsaft in einem Topf erhitzen und den Dinkelgrieß unter Rühren hinzufügen.
- Die Hitze reduzieren und den Brei für ca. 5-8 Minuten köcheln lassen, bis er eine cremige Konsistenz erreicht.
- Den geriebenen Apfel, Honig und Zimt unterheben und nochmals kurz aufkochen lassen.
- Den Dinkelbrei mit Apfel warm servieren und genießen!
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Rezept: Dinkelbrei mit Früchten
Zutaten:
- 150 g Dinkelgrieß
- 500 ml Mandelmilch
- 1 reife Banane (zerdrückt)
- Handvoll frische Beeren
- 1 TL Honig (optional)
Anleitung:
- Die Mandelmilch in einem Topf erhitzen und den Dinkelgrieß unter ständigem Rühren hinzufügen.
- Den Brei für ca. 5-8 Minuten köcheln lassen, bis er eine cremige Konsistenz erreicht.
- Die zerdrückte Banane unterheben und den Dinkelbrei auf Teller verteilen.
- Die frischen Beeren darüberstreuen und nach Belieben mit Honig süßen.
- Den Dinkelbrei mit Früchten servieren und genießen!
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
… Dies sind nur einige der vielen leckeren und gesunden Dinkelbrei-Rezepte, die es gibt. Sie sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben mit verschiedenen Früchten, Nüssen oder Gewürzen verfeinert werden. Dinkelbrei eignet sich nicht nur als köstliches Frühstück, sondern auch als Zwischenmahlzeit oder Dessert. Probieren Sie die vielfältigen Variationen aus und lassen Sie sich von dem cremigen Geschmack des Dinkelbreis überraschen. Ihre Familie und Freunde werden begeistert sein!