Ferni Rezept
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Afghanisches Dessert Ferni Rezept
Wenn Sie ein Fan von exotischen Desserts sind, dann ist das afghanische Dessert Ferni genau das Richtige für Sie. Dieses köstliche Gericht aus der afghanischen Küche ist eine süße und cremige Milchspeise, die einfach zuzubereiten ist und sicherlich Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird.
GRUNDREZEPT - Porridge
How to make ferni
Ferni ist ein traditionelles afghanisches Dessert, das aus Milch, Zucker, Rosenwasser und gemahlenen Nüssen hergestellt wird. Es ist ein einfaches Gericht, das schnell zubereitet werden kann und dennoch einen einzigartigen und köstlichen Geschmack hat.
Afghanisches Dessert Ferni
Um Ferni zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 1 Liter Milch
- 100 g Zucker
- 1 TL Rosenwasser
- 50 g gemahlene Mandeln
- 50 g gemahlene Pistazien
Fernweh – Ferni, afghanische Milchspeise mit Pistazien und Mandeln
Die Zubereitung von Ferni ist denkbar einfach: Geben Sie die Milch in einen Topf und erhitzen Sie sie langsam, bis sie zu kochen beginnt. Reduzieren Sie dann die Hitze und fügen Sie den Zucker hinzu. Rühren Sie solange, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Ferni Recipe - UNIQOP Online Persian Grocery
Als nächstes fügen Sie das Rosenwasser, die gemahlenen Mandeln und die gemahlenen Pistazien hinzu. Rühren Sie alles gut um und lassen Sie es für ca. 5-10 Minuten köcheln, damit sich die Aromen vermischen können.
Iranian Ferni Recipe and Ingredients (Phirni)
Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie den Ferni abkühlen. Gießen Sie ihn dann in eine Schüssel oder Gläser und stellen Sie ihn in den Kühlschrank, um ihn mindestens 2-3 Stunden lang abkühlen zu lassen.
Ferni (Rezept mit Bild) von Moribundus | Chefkoch.de
Sie können Ferni gekühlt als Dessert servieren und es mit gehackten Nüssen oder Pistazien bestreuen, um ihm eine zusätzliche Crunchiness zu verleihen.
Ferni - Famous Afghan Pudding - فرنی افغانی همراه با رشته های باریک
Die Zubereitungszeit für Ferni beträgt ungefähr 20 Minuten, während die Kühlzeit mindestens 2-3 Stunden beträgt. Dieses Dessert reicht für etwa 4-6 Portionen.
Nährwertangaben:
- Kalorien: 250
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Protein: 8 g
Ferni ist ein köstliches, erfrischendes und leichtes Dessert für warme Tage oder wann immer Sie Lust auf etwas Süßes haben. Es ist auch ein beliebtes Dessert bei Feierlichkeiten und wird oft in afghanischen Familien zubereitet.
Tipp: Sie können Ferni nach Belieben anpassen und verschiedene Nüsse oder Aromen hinzufügen, um Ihren eigenen einzigartigen Geschmack zu kreieren.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich Ferni ohne Rosenwasser zubereiten?
Antwort: Ja, Sie können Rosenwasser durch Vanilleextrakt ersetzen oder einfach weglassen, wenn Sie keinen Zugang dazu haben.
Frage: Wie lange kann ich Ferni im Kühlschrank aufbewahren?
Antwort: Sie können Ferni bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Frage: Kann ich Ferni auch warm servieren?
Antwort: Ja, Ferni kann warm oder gekühlt serviert werden, je nach Ihren Vorlieben.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept für afghanisches Ferni gefallen hat. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese leckere Milchspeise!
