“Na, seid ihr bereit für eine witzige Reise in die Welt der flurgönder? Ich hab hier ein paar köstliche Rezepte für euch, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Also, schnallt euch an und los geht’s!”
“Zwiebelkuchen von Henriettinchen | Chefkoch”
Was gibt es Besseres als den Duft von frisch gebackenem Zwiebelkuchen? Das ist eine wahre Gaumenfreude! Also, schnappt euch ein Stück, macht es euch gemütlich und genießt dieses herzhafte Gericht. Hier sind die Zutaten, die ihr braucht:
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 1 TL Salz
- 4 Zwiebeln
- 200 g Speckwürfel
- 200 ml saure Sahne
- 3 Eier
- Salz und Pfeffer
Und so wird der Zwiebelkuchen zubereitet:
1. Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde in die Mitte drücken. Die Hefe in das lauwarme Wasser bröckeln und in die Mulde geben. Mit etwas Mehl vermischen und 15 Minuten gehen lassen.
2. Anschließend das Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für circa 30 Minuten gehen lassen.
3. In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Den Speck in einer Pfanne knusprig anbraten.
4. Die saure Sahne mit den Eiern verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. Die Zwiebeln und den Speck auf dem Teig verteilen und die Sahne-Ei-Mischung darüber gießen.
7. Den Zwiebelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für circa 30 Minuten goldbraun backen.
Voilà! Der Zwiebelkuchen ist fertig und eins ist sicher: Er wird eure Geschmacksknospen zum Tanzen bringen! Wenn ihr etwas Abwechslung mögt, könnt ihr auch noch geriebenen Käse über den Kuchen streuen, bevor ihr ihn backt. Das gibt dem Ganzen noch eine extra Note.
“DFSSF - Flurgönder”
Na, wer von euch hat Lust auf ein köstliches flurgönder-Rezept? Wenn ihr noch nie von flurgönder gehört habt, dann wird es höchste Zeit, dass ihr euch damit vertraut macht. Es handelt sich um ein traditionelles Gericht, das mit Nudeln und Apfelmus serviert wird. Klingt spannend, oder? Hier sind die Zutaten für das flurgönder-Erlebnis:
- 1 flurgönder (am besten vom Metzger eures Vertrauens)
- 500 g Nudeln
- 500 g Äpfel
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Und so bereitet ihr das flurgönder zu:
1. Den flurgönder in einem großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und für 1-2 Stunden simmern lassen, bis er weich ist.
2. In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
3. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zitronensaft und Zucker vermischen.
4. Die Äpfel in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Den gekochten flurgönder aus dem Topf nehmen und in dünne Scheiben schneiden.
6. Die Nudeln auf Teller verteilen, die flurgönder-Scheiben darauf anrichten und das Apfelmus dazu servieren.
Na, was sagt ihr? Klingt das nicht nach einem wahren Geschmackserlebnis? Der flurgönder wird euch umhauen! Also, nichts wie ran an die Töpfe und los geht’s mit dem flurgönder-Abenteuer!
“Regionale Küche: Rezepte für Potthucke und Wasserspatzen | Galileo”
Hey, ihr Lieben! Habt ihr schon mal von der Potthucke und Wasserspatzen gehört? Nein? Dann wird es höchste Zeit! Diese regionalen Gerichte sind der absolute Knaller! Hier sind die Zutaten, die ihr braucht:
- 500 g rohe Kartoffeln
- 250 g gekochte, geschälte Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 200 g geräucherter Speck
- 2 EL Mehl
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL gehackte Petersilie
Und so werden die Potthucke und Wasserspatzen zubereitet:
1. Die rohen Kartoffeln schälen und reiben. Die gekochten Kartoffeln ebenfalls reiben.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Speck in Würfel schneiden.
3. Die geriebenen Kartoffeln in ein Tuch geben und gut ausdrücken, um die überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
4. Die Zwiebel mit dem Speck in einer Pfanne anbraten, bis beides goldbraun ist.
5. Die geriebenen Kartoffeln, Mehl, Eier, Salz, Pfeffer und Petersilie in eine Schüssel geben und gut vermengen.
6. Die Kartoffelmasse portionsweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
Das war’s schon! Die Potthucke und Wasserspatzen sind bereit, vernascht zu werden. Also, schnappt euch eure Lieben und genießt diese regionalen Köstlichkeiten!
“„Flurgönder“ - Cooked headcheese served with noodles and apple sauce”
Hallo, ihr Schleckermäulchen! Ich hab da ein ganz besonderes Schmankerl für euch: flurgönder mit Nudeln und Apfelmus! Klingt das nicht verführerisch?
- 1 flurgönder
- 500 g Nudeln
- 500 g Äpfel
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Und so bereitet ihr das flurgönder zu:
1. Den flurgönder in einem großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und für 1-2 Stunden simmern lassen, bis er weich ist.
2. In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
3. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zitronensaft und Zucker vermischen.
4. Die Äpfel in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Den gekochten flurgönder aus dem Topf nehmen und in dünne Scheiben schneiden.
6. Die Nudeln auf Teller verteilen, die flurgönder-Scheiben darauf anrichten und das Apfelmus dazu servieren.
Na, seid ihr bereit für dieses außergewöhnliche Gericht? Ich verspreche euch, es wird euren Gaumen verzaubern! Also, nichts wie ran an die Töpfe und zaubert euch euren eigenen flurgönder-Genuss!
“Flurgönder mit Nudeln - Gutes aus Hessen”
Habt ihr schon mal was von flurgönder gehört? Nein? Dann wird es höchste Zeit! Dieses hessische Gericht ist ein wahrer Gaumenschmaus. Kombiniert mit Nudeln wird es zu einer echten Delikatesse! Also, seid ihr bereit? Hier sind die Zutaten:
- 1 flurgönder
- 500 g Nudeln
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
Und so bereitet ihr den flurgönder zu:
1. Den flurgönder in einen großen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen. Für etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis er weich ist.
2. In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
3. Den gekochten flurgönder aus dem Topf nehmen und in Scheiben schneiden.
4. Die flurgönder-Scheiben in einer Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
5. Die Nudeln abgießen und auf Teller verteilen. Die flurgönder-Scheiben darauf anrichten.
Voilà! Der flurgönder mit Nudeln ist fertig und wartet nur darauf, von euch genossen zu werden. Also, lasst es euch schmecken!
“Flurgönder dieses Jahr an Fronleichnam (15.06.2017) - Stamm St. Andreas”
Nichts geht über ein leckeres flurgönder-Erlebnis an Fronleichnam! Da kommen die Menschen zusammen, um gemeinsam dieses besondere Gericht zu genießen. Und wisst ihr was? Dieses Jahr hatte der Stamm St. Andreas einen besonders köstlichen flurgönder zu bieten. Hier ist das Rezept:
- 1 flurgönder
- 500 g Nudeln
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
Und so bereitet ihr den flurgönder zu:
1. Den flurgönder in einen großen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen. Für etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis er weich ist.
2. In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
3. Den gekochten flurgönder aus dem Topf nehmen und in Scheiben schneiden.
4. Die flurgönder-Scheiben in einer Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
5. Die Nudeln abgießen und auf Teller verteilen. Die flurgönder-Scheiben darauf anrichten.
Da läuft einem doch das Wasser im Mund zusammen, oder? Der Stamm St. Andreas hat dieses Jahr wirklich einen grandiosen flurgönder gezaubert. Leider können wir ihn nicht am Bildschirm zu euch schicken, aber keine Sorge, mit diesem Rezept könnt ihr euch eure eigene flurgönder-Kreation zaubern.
“Flurgönder mit Nudeln von Pumsmogul | Chefkoch”
Kennt ihr schon das Rezept für flurgönder mit Nudeln? Nein? Dann wird es höchste Zeit, dass ihr diese köstliche Kombination ausprobiert. Hier sind die Zutaten:
- 1 flurgönder
- 500 g Nudeln
- 1 TL Salz
