Himbeer Friands Rezept
Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen und einfach zuzubereitenden Dessert sind, dann ist das Himbeer Friands Rezept genau das Richtige für Sie. Diese kleinen Küchlein, die aus Himbeeren und Mandeln hergestellt werden, sind nicht nur außen knusprig, sondern auch innen schön saftig.
Zutaten:
- 125g Butter
- 100g Puderzucker
- 50g Mandelmehl
- 50g Mehl
- 3 Eiweiß
- 100g Himbeeren
Anleitung:
- Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Butter schmelzen, abkühlen lassen und mit Puderzucker verrühren.
- Mandelmehl und Mehl hinzufügen und gut vermengen.
- Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
- Die Himbeeren vorsichtig unterheben.
- Verteilen Sie den Teig in einer Friands-Backform.
- Backen Sie die Friands für ca. 15-20 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie sie abkühlen und servieren Sie sie mit einer Prise Puderzucker bestäubt.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für das Himbeer Friands Rezept beträgt etwa 30 Minuten.
Tipps:
- Sie können auch andere Beeren wie Blaubeeren oder Erdbeeren anstelle von Himbeeren verwenden.
- Servieren Sie die Friands mit einer Kugel Eis oder einer Sahnehäubchen für eine extra Portion Genuss.
- Bewahren Sie die Friands in einer luftdichten Behälter auf, um ihre Frische und Textur zu erhalten.
Diese Himbeer Friands sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittagstee oder einen besonderen Anlass. Sie sind leicht zuzubereiten und werden sicherlich Ihre Gäste beeindrucken. Probieren Sie das Rezept aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack dieser kleinen Küchlein verzaubern.
Blaubeer Nuss Friands Rezept
Wenn Sie nach einem leckeren und einfachen Rezept für kleine Kuchen suchen, dann ist das Blaubeer Nuss Friands Rezept genau das Richtige für Sie. Diese köstlichen kleinen Küchlein vereinen den fruchtigen Geschmack von Blaubeeren mit dem herzhaften Aroma von Nüssen.
Zutaten:
- 120g Mehl
- 100g gemahlene Haselnüsse
- 200g Zucker
- 150g Butter
- 4 Eiweiß
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150g Blaubeeren
Anleitung:
- Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Butter schmelzen und abkühlen lassen.
- Mehl, gemahlene Haselnüsse und Zucker in einer Schüssel vermengen.
- Geben Sie die geschmolzene Butter, Eiweiß und Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Fügen Sie die Blaubeeren hinzu und mischen Sie sie vorsichtig unter.
- Verteilen Sie den Teig in einer Friands-Backform.
- Backen Sie die Friands für ca. 20-25 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie sie abkühlen und genießen Sie sie mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für das Blaubeer Nuss Friands Rezept beträgt etwa 40 Minuten.
Tipps:
- Verwenden Sie frische oder gefrorene Blaubeeren für dieses Rezept.
- Sie können auch andere Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse anstelle von Haselnüssen verwenden.
- Servieren Sie die Friands als Dessert mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne.
Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept für Blaubeer Nuss Friands aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen. Sie eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch oder als süßer Abschluss eines Dinner-Menüs.
