Heute haben wir ein köstliches Rezept für dich: Chili Cheese Fries! Dieses herzhafte Gericht wird dich umhauen. Die knusprigen Pommes Frites werden mit einer würzigen Käsesauce und scharfem Chili überzogen. Es ist das perfekte Soulfood für einen gemütlichen Abend zu Hause. Schau dir die köstlichen Bilder an!
Chili Cheese Fries
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 150 g geriebener Käse
- 200 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Esslöffel Chili Pulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
1. Die Kartoffeln waschen, schälen und in Pommes Frites schneiden.
2. Die Pommes Frites in einer großen Pfanne mit heißem Öl goldbraun und knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und beiseite stellen.
3. Das Hackfleisch in einer Pfanne braten, bis es braun und krümelig ist. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und zum Hackfleisch geben. Alles gut anbraten.
4. Die Kidneybohnen abtropfen lassen und zusammen mit den gehackten Tomaten zum Hackfleisch geben. Alles vermischen und zum Kochen bringen.
5. Das Chili Pulver hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Mischung köcheln lassen, bis die Soße etwas eingedickt ist.
Wie bereitet man Chili Cheese Fries zu?
1. Die Pommes Frites auf einem Teller anrichten und mit der Käsesauce übergießen.
2. Das Chili gleichmäßig über die Pommes Frites verteilen.
3. Wer möchte, kann noch weitere Toppings wie Avocado, Frühlingszwiebeln oder saure Sahne hinzufügen.
Zubereitungszeit
Die Zubereitung der Chili Cheese Fries dauert etwa 30 Minuten.
Portionen
Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen Chili Cheese Fries.
Nährwertangaben
- Kalorien pro Portion: 450
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 45 g
- Eiweiß: 25 g
Probier dieses erstklassige Rezept für Chili Cheese Fries aus und genieße den würzigen Geschmack und die knusprige Textur. Es ist das perfekte Gericht, um dich an kalten Tagen aufzuwärmen oder einfach als Snack zwischendurch. Lass es dir schmecken!
