Frühstückspizza Rezept selbst machen
Frühstückspizza ist eine köstliche und gesunde Alternative zum herkömmlichen Frühstück. Inspiriert von verschiedenen Rezepten, haben wir für Sie eine Auswahl an leckeren Frühstückspizza-Ideen zusammengestellt. Hier sind einige Rezeptvorschläge, die Sie zu Hause ausprobieren können:
Frühstückspizza mit Obst und Joghurt
Zutaten:
- 1 Tortillafladen aus Dinkel- oder Vollkornmehl
- 150 g Joghurt (wahlweise Naturjoghurt, griechischer Joghurt oder Sojajoghurt)
- verschiedene Früchte (wie Beeren, Bananen, Äpfel, Kiwis)
- Nüsse und Samen nach Belieben (wie Mandeln, Chiasamen, Leinsamen)
- Honig oder Ahornsirup zum Süßen
Zubereitung:
- Den Tortillafladen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Den Joghurt gleichmäßig auf dem Tortillafladen verteilen.
- Die Früchte waschen, schälen und in beliebig große Stücke schneiden.
- Die Fruchtstücke auf dem Joghurt verteilen.
- Die Nüsse und Samen über die Früchte streuen.
- Nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup beträufeln.
- Die Frühstückspizza im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für ca. 10-15 Minuten backen, bis der Tortillafladen knusprig ist.
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Portionen:
1 Pizza
Nährwertangaben:
Pro Portion: ca. 300 Kalorien, 10 g Eiweiß, 40 g Kohlenhydrate, 10 g Fett
Tipps: Wenn Sie keine frischen Früchte zur Hand haben, können Sie auch Tiefkühlfrüchte verwenden. Tauchen Sie diese vor dem Belegen kurz in warmes Wasser ein, um sie aufzutauen. Für zusätzlichen Geschmack können Sie eine Prise Zimt über die Früchte streuen.
Frühstückspizza ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Sie können Ihre eigene Variante kreieren, indem Sie verschiedene Früchte, Joghurtsorten und Toppings auswählen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie ein gesundes und köstliches Frühstück!
Jetzt sind Sie bereit, Ihre eigene Frühstückspizza zuzubereiten. Guten Appetit!
