Garnelenring mit leckerer Sauce
**Zutaten: - 500g Garnelen - 1 Zitrone - 2 Knoblauchzehen - 2 EL Olivenöl - Salz und Pfeffer - 150g Mayonnaise - 2 EL Ketchup - 1 TL Worcestershiresauce - 1 TL Zitronensaft - 1 TL Senf **Zubereitung: 1. Die Garnelen schälen und den Darm entfernen. 2. Die Zitrone auspressen und den Knoblauch pressen. 3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch kurz darin anbraten. 4. Die Garnelen hinzufügen und etwa 5 Minuten braten, bis sie rosa sind. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 6. In einer kleinen Schale Mayonnaise, Ketchup, Worcestershiresauce, Zitronensaft und Senf vermischen. 7. Die Sauce zu den Garnelen servieren. **Wie man den Garnelenring zubereitet: 1. Den Garnelenring auf einem Teller anrichten. 2. Die Sauce in eine kleine Schüssel geben und den Garnelenring damit garnieren. 3. Mit Zitronenscheiben und frischem Koriander garnieren. **Zubereitungszeit: 15 Minuten **Portionen: 4 **Nährwertangaben: Pro Portion:
\- Kalorien: 250
\- Eiweiß: 20g
\- Kohlenhydrate: 10g
\- Fett: 15g **Tipps:
\- Verwenden Sie frische Garnelen für das beste Aroma.
\- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um die Sauce nach Ihrem Geschmack anzupassen.
\- Servieren Sie den Garnelenring mit frischem Baguette oder Reis. **Häufig gestellte Fragen:
1\. **Kann ich gefrorene Garnelen verwenden?
Ja, gefrorene Garnelen sind eine gute Alternative. Lassen Sie sie vor der Zubereitung jedoch vollständig auftauen. 3. **Kann ich die Sauce im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Sauce im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Nehmen Sie sie jedoch etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, damit sie Raumtemperatur erreicht. 3. **Welche Beilagen passen zu Garnelenringen?
Baguette, Reis, Gemüse oder Salat sind beliebte Beilagen zu Garnelenringen. Genießen Sie diesen köstlichen Garnelenring mit der leckeren Sauce und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack verzaubern. Guten Appetit!**********************
