Heute teilen wir ein köstliches Rezept für Mini-Geburtstagstörtchen mit euch! Diese kleinen Leckereien sind am Stiel und perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage. Mit ihrem hübschen Aussehen und ihrem unwiderstehlichen Geschmack werden sie definitiv die Herzen aller Gäste erobern. Also holt eure Schürzen raus und lasst uns loslegen!
Mini-Geburtstagstörtchen Rezept
Zutaten:
- 400 g Mehl
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- Bunte Streusel zum Verzieren
Anleitung:
- In einer Schüssel die Butter und den Zucker zu einer cremigen Masse verrühren.
- Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Vanilleextrakt, Backpulver und Salz hinzufügen. Alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten backen, bis die Törtchen goldbraun sind.
- Nach dem Abkühlen die Törtchen mit bunter Glasur bestreichen und mit Streuseln verzieren.
Wie man sie zubereitet:
Bereitet den Teig vor, indem ihr alle Zutaten sorgfältig mischt. Formt kleine Kugeln aus dem Teig und platziert sie auf einem vorbereiteten Backblech. Backt die Törtchen im Ofen, bis sie goldbraun sind. Nach dem Abkühlen könnt ihr sie mit buntem Zuckerguss bestreichen und mit Streuseln verzieren. Sie sind jetzt bereit, auf eurem festlichen Tisch zu glänzen!
Zubereitungszeit:
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 24 Mini-Geburtstagstörtchen.
Nährwertangaben:
Daniel
Tipp:
Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis könnt ihr den Teig mit ein paar Tropfen Mandel- oder Zitronenaroma verfeinern. Eure Gäste werden begeistert sein!
Häufig gestellte Fragen:
1. Kann ich den Teig schon einen Tag im Voraus vorbereiten?
Ja, ihr könnt den Teig am Tag vor der Feier vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Formt die Kugeln und backt sie dann frisch am nächsten Tag.
2. Wie lange halten sich die Mini-Geburtstagstörtchen?
Die Törtchen können 2-3 Tage in einer luftdichten Dose bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Sie bleiben frisch und lecker!
3. Kann ich die Törtchen einfrieren?
Ja, ihr könnt die gebackenen und ungefrosteten Törtchen in einem verschlossenen Behälter einfrieren. Nehmt sie einfach heraus und lasst sie bei Bedarf auftauen. Dann könnt ihr sie nach Belieben einfärben und dekorieren.
4. Kann ich den Teig für andere Anlässe verwenden?
Natürlich! Dieser Teig eignet sich auch hervorragend für andere besondere Anlässe wie Hochzeiten, Babypartys oder Jubiläen. Ihr könnt die Törtchen entsprechend dekorieren und sie werden immer fantastisch aussehen und schmecken.
Wir hoffen, dass euch dieses Rezept für Mini-Geburtstagstörtchen am Stiel gefällt. Probiert es aus und lasst euch von ihrem unwiderstehlichen Geschmack verzaubern. Sie werden sicherlich zu einem Hit auf jeder Feier. Viel Spaß beim Backen!
