Gewürz Rezepte, Cafe De Paris Dip

Chakalaka von MamaSenegal | Chefkoch

Chakalaka von MamaSenegal

Chakalaka ist ein würziges Gericht aus Südafrika, das eine Mischung aus Gemüse und Gewürzen enthält. Es ist bekannt für seinen einzigartigen Geschmack und wird oft als Beilage zu Fleisch oder als vegetarisches Hauptgericht serviert. Dieses Rezept stammt von MamaSenegal und ist auf Chefkoch zu finden.

Zutaten:

  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Karotten
  • 2 Paprika
  • 2 Tomaten
  • 1 Dose Bohnen
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Chilipulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Anbraten

Anleitung:

  1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Karotten, Paprika und Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
  3. In einem großen Topf Öl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig anbraten.
  4. Karotten, Paprika und Tomaten hinzufügen und für etwa 5 Minuten anbraten.
  5. Bohnen, Tomatenmark und Gewürze hinzufügen und alles gut vermischen.
  6. Den Topf abdecken und das Chakalaka bei mittlerer Hitze für etwa 20 Minuten köcheln lassen.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Das Chakalaka von MamaSenegal ist eine köstliche Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als vegetarisches Hauptgericht. Die Mischung aus Gemüse und Gewürzen verleiht diesem Gericht einen einzigartigen Geschmack. Probiere es aus und lass dich von der südafrikanischen Küche verzaubern!

Gewürz - Rezepte und Nährwerte

Gewürz - Rezepte und Nährwerte

Hast du schon einmal selbst Gewürze hergestellt? Mit diesem Rezept kannst du deine eigene rote Currypaste zubereiten. Die selbstgemachte Paste ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthält keine künstlichen Zusatzstoffe und du kannst die Gewürze nach deinem Geschmack anpassen.

Zutaten:

  • 2 rote Chilischoten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Koriander
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 TL Ingwer
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Limettensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Anbraten

Anleitung:

  1. Chilischoten, Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. In einer Pfanne Öl erhitzen und die gehackten Zutaten darin anbraten.
  3. Kreuzkümmel, Koriander, Paprikapulver, Kurkuma und Ingwer hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Die Pfanne vom Herd nehmen und die Gewürze abkühlen lassen.
  5. Die abgekühlten Gewürze zusammen mit Sojasauce, Limettensaft, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben und zu einer Paste verarbeiten.
  6. Die rote Currypaste ist nun fertig und kann zum Würzen verschiedener Gerichte verwendet werden.

Selbstgemachte Gewürze sind eine tolle Möglichkeit, den Geschmack deiner Gerichte zu variieren und auf deine individuellen Vorlieben abzustimmen. Probiere dieses Rezept aus und entdecke die Vielfalt der Gewürze!

Sonnentor Rub me Tender Grillgewürz bio | naturPur Shop

Sonnentor Rub me Tender Grillgewürz bio

Das Sonnentor Rub me Tender Grillgewürz ist die perfekte Mischung aus verschiedenen Gewürzen und Kräutern, um dein Grillfleisch zu verfeinern. Die Bio-Qualität garantiert, dass nur hochwertige Zutaten verwendet wurden. Mit diesem Grillgewürz wird dein nächstes BBQ sicherlich ein Erfolg!

Zutaten:

  • 2 TL Paprika
  • 2 TL Zwiebelpulver
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 2 TL brauner Zucker
  • 2 TL Senfpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Chili
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Koriander
  • 1 TL Thymian

Anleitung:

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und gut vermengen.
  2. Das Rub me Tender Gewürz in einem verschließbaren Glas aufbewahren.
  3. Das Gewürz vor dem Grillen großzügig auf das Fleisch auftragen und leicht einmassieren.
  4. Nun kann das Fleisch gegrillt werden und das Gewürz verleiht ihm einen aromatischen Geschmack.

Das Sonnentor Rub me Tender Grillgewürz ist eine perfekte Kombination aus verschiedenen Gewürzen, um dein Grillfleisch zu verfeinern. Probiere es aus und lass dich von dem köstlichen Geschmack überraschen!

“Das Butterbrot” Gewürzzubereitung 40g

Die “Das Butterbrot” Gewürzzubereitung ist eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen und Kräutern, die in Kombination mit Butter auf einem frischen Brot ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Egal ob zum Frühstück oder als Snack zwischendurch - dieses Gewürz gibt deinem Brot den besonderen Kick!

Zutaten:

  • 20 g Paprika edelsüß
  • 10 g Knoblauchgranulat
  • 5 g Zwiebelgranulat
  • 2 g Dillspitzen
  • 2 g Petersilie
  • 1 g Pfeffer schwarz

Anleitung:

  1. Alle Gewürze und Kräuter in einer Schüssel vermischen.
  2. Das Gewürz in einem verschließbaren Glas aufbewahren.
  3. Butter auf einem frischen Brot verstreichen und das “Das Butterbrot” Gewürz großzügig darüberstreuen.
  4. Genieße dein aromatisches Butterbrot!

Mit der “Das Butterbrot” Gewürzzubereitung kannst du ganz einfach deinem Brot einen besonderen Geschmack verleihen. Probiere es aus und entdecke eine neue Art, Brot zu genießen!

Magic Dust Gewürzmischung - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe

Magic Dust Gewürzmischung - Cookidoo®

Die Magic Dust Gewürzmischung ist ein Klassiker unter den BBQ-Mischungen und verleiht Fleisch und Gemüse eine würzige Note. Mit diesem Rezept von Cookidoo® kannst du die hochwertige Gewürzmischung ganz einfach selbst herstellen und deinen Gerichten eine besondere Geschmacksnote verleihen.

Zutaten:

  • 2 EL Paprika edelsüß
  • 1 EL Meersalz
  • 1 EL Kreuzkümmel
  • 1 EL Chilipulver
  • 1 EL brauner Zucker
  • 1 EL Pfeffer
  • 1 EL Senfpulver
  • 1 EL Knoblauchpulver
  • 1 EL Zwiebelpulver

Anleitung:

  1. Alle Zutaten gründlich vermischen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
  2. Die Magic Dust Gewürzmischung großzügig auf Fleisch oder Gemüse auftragen und leicht einmassieren.
  3. Das Fleisch oder Gemüse für mindestens eine Stunde ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
  4. Nun kann das Grillen oder Braten beginnen und die Magic Dust Gewürzmischung verleiht deinen Gerichten einen einzigartigen Geschmack.

Die Magic Dust Gewürzmischung ist eine vielseitige Mischung aus verschiedenen Gewürzen, die deinen Gerichten eine würzige Note verleiht. Probiere es aus und zaubere köstliche BBQ-Gerichte mit dieser einzigartigen Gewürzmischung!

Cafe de Paris DIP | EDORA Gewürze Shop

Cafe de Paris DIP

Das Cafe de Paris DIP ist eine leckere Gewürzmischung, um verschiedene Speisen damit zu verfeinern. Die Mischung aus Kräutern und Gewürzen verleiht Gerichten einen einzigartigen Geschmack und eignet sich besonders gut als Dip zu Brot oder Gemüsesticks.

Zutaten:

  • 2 EL Petersilie
  • 2 EL Schnittlauch
  • 2 EL Estragon
  • 1 EL Majoran
  • 1 EL Basilikum
  • 1 EL Thymian
  • 1 EL Rosmarin
  • 1 EL Paprika edelsüß
  • 1 TL Knoblauchgranulat
  • 1 TL Zwiebelgranulat
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Anleitung:

  1. Alle Kräuter und Gewürze gründlich vermischen.
  2. Das Cafe de Paris DIP in einem verschließbaren Glas aufbewahren.
  3. Das DIP nach Belieben mit Quark, Joghurt oder Frischkäse vermengen und als Dip zu Brot oder Gemüsesticks servieren.
  4. Genieße den einzigartigen Geschmack des Cafe de Paris DIPs!

Mit dem Cafe de Paris DIP kannst du deine Gerichte ganz einfach verfeinern und ihnen eine besondere Note verleihen. Probiere es aus und lass dich von dem einzigartigen Geschmack überraschen!

Nougat-Gewürz Kugeln mit flüssigem Kern | Rezept | Weihnachtsleckereien

Nougat-Gewürz Kugeln mit flüssigem Kern

Die Nougat-Gewürz Kugeln mit flüssigem Kern sind ein köstliches Rezept für die Weihnachtszeit. Diese Leckereien sind einfach zuzubereiten und begeistern mit einem überraschenden Geschmackserlebnis. Probiere es aus und verwöhne dich selbst oder deine Lieben mit diesen leckeren Nougat-Kugeln!

Zutaten:

  • 200 g Nougat
  • 50 g Butter
  • 50 g P