Heute haben wir ein köstliches Rezept für Sie: Knusprige Gewürztaler! Dieses einfache Rezept ist perfekt für Weihnachten oder einfach als köstlicher Snack zwischendurch. Die Gewürztaler haben einen einzigartigen Geschmack, der sich perfekt für die kalte Jahreszeit eignet. Mit einer knusprigen Konsistenz und einer würzigen Note sind sie eine echte Leckerei.
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zimt
- 1 TL Ingwer (gemahlen)
- 1 TL Nelken (gemahlen)
- 100 g gemahlene Mandeln
- 1 Ei
- Mehl zum Ausrollen
- Butter, Zucker, Salz, Zimt, Ingwer und Nelken in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Mehl und gemahlene Mandeln hinzufügen und zu einer feinen Masse verkneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und für eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
- Mit einem Ausstecher Taler ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Das Ei verquirlen und die Gewürztaler damit bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 10-12 Minuten goldbraun backen.
- Auskühlen lassen und genießen!
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten. Die Ruhezeit im Kühlschrank dauert eine Stunde. Die Backzeit beträgt 10-12 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 30 Gewürztaler.
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro Gewürztaler (ca. 10 g):
- Kalorien: 50
- Fett: 3 g
- Kohlenhydrate: 5 g
- Eiweiß: 1 g
Jetzt haben Sie ein köstliches Rezept für Knusprige Gewürztaler zur Hand. Diese würzigen Taler sind einfach zuzubereiten und schmecken einfach lecker. Sie sind perfekt für jede Weihnachtsfeier oder einfach als Snack zwischendurch. Probieren Sie sie aus und genießen Sie ihren einzigartigen Geschmack!
